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		<title>酵素ダイエットの方法と効果</title>
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		<language>ja</language>
		<pubDate>Mon, 1 Jan 1 00:00:00 +0900</pubDate>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Apr 2012 18:41:45 +0900</lastBuildDate>
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			<title>酵素ドリンクダイエット</title>
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			<description><![CDATA[
今までは、普段の食事の中で『酵素』を多く取れるようにする、『食品酵素ダイエット』の方法について説明してきました。しかし本来の『酵素ダイエット』は、１日のうちの１食～３食を『酵素ドリンク』に置き換える『酵素ドリンクダイエット』のことです。『酵素ドリンク』は、数十種類～１００種類以上の野菜やフルーツを漬け込んで『酵素』を熟成しています。そのため、『酵素』の種類が多いだけでなく、『酵素』の量もいっぱい。さらに、たくさんの野菜やフルーツに含まれる栄養も豊富です。そのため、いつもの食事を『酵素ドリンク』に置きかえても、栄養的にも問題が少ないわけです。酵素ドリンクダイエットの効果的な方法『酵素ドリンクダイエット』は、置き換えダイエットの一つです。置き換えダイエットとは、１日の食事を、ダイエット食に置き換える方法。『酵素ドリンク』で置き換えダイエットを行うと、次のメリットがあります。『酵素』の力で、エネルギーをたくさん消費してくれる。『酵素』の力で、血液やお肌の調子もよくなりやすい。『酵素が足りている』と脳が感じるので、お腹も減りにくい。『酵素』の力で、リバウンドしにくい。そのため、１食をまるまる抜いてしまう『絶食療法』よりも、『酵素ドリンクダイエット』の方が効果が高い、とも言われているんですよ。『酵素ドリンクダイエット』をするときは、夕食を『酵素ドリンク』に置き換えると、一番効果が大きいと言われています。その次に効果が大きいのは、朝食を置き換える方法です。オススメの酵素ドリンク私が個人的にオススメなのは、『ベジーデル酵素液』です。『ベジーデル酵素液』は、他の『酵素ドリンク』に比べて、次の点で優れています。漬け込んでいる食材が１００種類以上なので、『酵素』の種類が多い。３年以上熟成させているので、『酵素』の量が多い。漬け込んでいる食材が１００種類以上なので、栄養も豊富。価格が、他に比べて安い。味もフルーティで飲みやすい。そのため、『酵素ダイエット』を本気でする人は、『ベジーデル酵素液』がオススメです。公式販売サイトからなら、まとめ買いや定期購入による割引もついています。ベジーデル酵素液また、『ベジーデル酵素液』は、サプリメント版の『ベジーデル酵素粒』とセットになっているものも販売されています。サプリメントと一緒に飲むことにより、さらにダイエット効果が高くなりやすいと言われているため、最近は、セットの方が人気があります。セット販売の公式販売サイトは、次のリンクです。ベジーデル酵素粒
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			<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 23:59:45 +0900</pubDate>
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			<title>ぬか漬け酵素ダイエット</title>
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			<description><![CDATA[
『酵素』は、発酵食品に多く含まれています。発酵させると、『酵素』の量が増えるわけなんですね。で、「ぬか漬けには酵素が多い」というのを知ってからというもの、スーパーの漬け物売り場を物色するようになりました。ぬか漬けって結構高いので、いつも半額の頃を狙って・・・。でも、半額のぬか漬けを買いだめしても、すぐに食べ切ってしまいます。そのため、どうにか安く手に入らないかな、と思っていました。そんなとき、スーパーのぬか漬け作りのコーナーを見ていたところ、思った以上にぬか漬けのぬかは安いことが分かりました。それからというもの、私の家では、ぬか漬けも手作りで作るようにしています。結構安く作れるので、私のやり方を説明させていただきます。参考になったらうれしいです。ぬか漬け酵素ダイエットのレシピぬか漬けを作るのに必要なのは、次の２つだけです。ぬか（唐辛子や塩などが初めから入ったもの）：５００ｇ×２つタッパ：４～５リットルくらい入ればＯＫ。ちなみに、ぬかは５００ｇで１５０円くらいで手に入ります。また、タッパも１００円ショップで買うことができます。そのため、私がぬか床を作るために使ったお金は、たったの４００円くらい。これで、毎日、おいしい自家製が作れるのだから、経済的だと思いませんか？ぬかを買うときは、唐辛子や塩などを加えてあるものを買った方がいいです。ぬかだけを買うと、いろいろ混ぜなければいけないようなので、結構めんどくさいです。ぬか床を初めて作ったときは、少し乳酸菌を増やすために、２～３日、菜っ葉などを捨て漬けしなければいけません。しかしその方法なども、ぬかの袋に書いてあるので、その通りにすれば大丈夫です。ぬか床は、毎日かき混ぜる必要があります。私は、１日に１回～２回程度、気が向いたときにかき混ぜています。しかししばらくかき混ぜることができない場合は、そのまま冷蔵庫に入れておけば１週間くらいは保存できます。また、１週間以上ぬか床をかき混ぜることができないときは、冷凍庫に入れるようにします。１００円ショップの４～５リットルのタッパなら、冷蔵庫や冷凍庫にそのまま入れることができるので、手入れも簡単です。２日くらいぬか床をかき混ぜないと、表面に白い粉というか膜のようなものが張ってくることがあります。しかしそのときは、表面だけ削って捨てればＯＫです。ぬか漬けは、私の場合は、オーソドックスに、次のようなものを漬けています。ナスきゅうり１～２日くらい漬ければぬか漬けになりますが、そのまま３～４日くらい漬けておいても問題ありません。また、タマネギのぬか漬けもおいしいということなので、作ってみました。らっきょうみたいな味になりましたが、独特のぬかの香りもついて、おいしかったですよ。ぬか漬けを使うときの注意点普通にぬか漬けだけを出していてもちょっと飽きるので、私の場合は、おにぎりの具にしたりもします。ぬか漬けは、『酵素』を取るのが目的なので、熱を通さないようにして食べましょう。ここでの注意点は、ご飯が熱いうちに、ぬか漬け入れないこと。ボウルにご飯を入れた後、人肌くらいになるまでご飯を冷ますようにしてください。『酵素』は４０℃から壊れはじめるので、なるべく冷ますようにするようにします。同じように、お茶漬けにぬか漬けを入れるときも、熱いうちにぬか漬けをトッピングにしないで、少し冷めて人肌程度になってからぬか漬けを混ぜるようにしましょう。こうゆうときに、『酵素』が熱に壊れやすい、という特徴を知っていたら、『酵素ダイエット』も効果的に行えるわけですね。ぬか漬けのおにぎり、結構はまってしまい、私はオニギリをよく作って食べるようになってしまいました。しかし、体重は増えていません。これも、ぬか漬けの『酵素』のおかげなのかもしれないな、と密かに思っています。
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			<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 22:56:55 +0900</pubDate>
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			<title>フルーツ酵素ダイエット</title>
			<link>http://mcraedesigns.com/furutu-koso-diet.html</link>
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フルーツは、酵素がたくさん含まれているので、上手に活用したいもの。ただし、フルーツをただ食べるだけだともったいないので、私はヨーグルトと混ぜて使っています。フルーツ酵素ダイエットのレシピこちらもありきたりですが、次のようなメニュー。どれも、安上がりなフルーツばかり使います。パイナップルのヨーグルトバナナのヨーグルトリンゴのヨーグルトキュウイフルーツのヨーグルト柑橘類のヨーグルト私は、プレーンヨーグルト１箱の中に、フルーツを投げ込んで作りおきしています。ただし、そのままフルーツを入れようと思ってもヨーグルトの容器の中に入りきりません。そのため、小鉢に少しだけフルーツを載せてそこにヨーグルトを出し、少しヨーグルトの減った器にフルーツを入れてしまいます。これなら、毎回、食べるたびにフルーツを切らなくていいので楽なんですね。パイナップルなら１個でプレーンヨーグルト２箱分。それ以外のフルーツなら１個でプレーンヨーグルト１箱分です。作るときのコツは、なるべくフルーツを小さく切ること。小指の第一関節くらいの大きさで十分です。あんまり大きすぎると、フルーツのヨーグルトがけを食べている感じで、食感がいまいちなんですね。リンゴなんかは、切った後しばらくすると色が変わってしまいますが、ヨーグルトの中に入れておけばほとんど気になりません。私の感じだと、２日間くらいなら作りおきしておいても大丈夫だと思います。プレーンヨーグルトでも、フルーツのおかげでほどよい甘さで食べることができます。これなら、フルーツの酵素の他に、ヨーグルトの酵素も同時に取ることもできるのもうれしいところ。そのため、私のように、普段の食事の中でも『酵素ダイエット』したい人には、結構いい方法だと思っています。
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			<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 21:28:25 +0900</pubDate>
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			<title>大根酵素ダイエット</title>
			<link>http://mcraedesigns.com/daikon-koso-diet.html</link>
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酵素の多く含まれている野菜で、財布にやさしい食材は、キャベツと大根。大根も、生で食べれるのでオススメです。大根酵素ダイエットのレシピ大根酵素ダイエットのレシピも、ありきたりですが、次のメニューです。大根のサラダ大根おろし大根のサラダは、細切り用のスライサーで作り置きして冷蔵庫で２日くらい保存しながら、少しずつ食べます。また、大根おろしも、少し水気を切って冷蔵庫で２日くらい保存し、少しずつ食べます。ちなみに、大根おろしの水気の部分にも酵素はたくさん含まれているので、私の場合は、捨てずにこっそり飲んでしまいます。料理をしている人の特権ですね。大根の量の目安は、２人暮らしの私の場合、２日間で、大根を半分消費します。そのため、スーパーに買いに行くときは、葉の方の半分だけを買います。あとは、買った大根の半分を大根のサラダにして、残りを大根おろしにすればＯＫです。基本的に、『大根は酵素を取るために食べる』と決めているので、辛味の少ない葉の方だけを買っています。大根の先の方は辛いので、生で食べるのには向いていません。そのため、『大根酵素ダイエット』をしたい方は、葉の方だけを使えば大丈夫。ちなみに、大根は夏の方が辛く、冬になると甘めの味になります。大根の辛さを消す方法としては、次の２つが有名なので、覚えておきましょう。酢を数滴たらす大根を調理した後、１～２時間おいておく『酢を数滴たらす方法』は、大根おろしに使えます。『しばらく置いておく方法』は、大根サラダにも使える方法なので、辛い大根だった場合は、あらかじめ作り置きしておくようにしましょう。うちの食卓では、大根おろしは、サンマに乗せるだけでなく、鮭やししゃもなど、何にでも大根おろしを載せます。また、納豆や冷奴に乗せたりも。おそばやうどんに乗せてもおいしいですね。さらに私のオススメは、お好み焼きに乗せる方法。お好み焼きにソースとマヨネーズを塗った後、その上に大根おろしを乗せる食べ方。お好み焼きもさっぱりして、おいしくなりますよ。ただしこの場合、お好み焼きが人肌程度に冷めてから乗せるようにしましょうね。『酵素』は熱で壊れてしまうので、お好み焼きが４０℃以下になってから大根おろしを乗せるようにしてください。「お好み焼きは、やっぱりアツアツのうちに食べたい！」という人にはちょっと邪道ですが、ダイエットのことを思えば、ガマン、ガマン・・・。
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			<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 02:16:13 +0900</pubDate>
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			<title>キャベツ酵素ダイエット</title>
			<link>http://mcraedesigns.com/kyabetu-koso-diet.html</link>
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酵素の多く含まれている食材の中で、便利なのがキャベツ。次の点で、酵素ダイエットに優れています。安いどこでも、いつでも売っている２日くらいなら作り置きできるキャベツ酵素ダイエットのレシピキャベツ酵素ダイエットのレシピは、ありきたりですが、やっぱり、次のメニュー。キャベツの千切り私は、２日に１回、キャベツの千切りをして、冷蔵庫に保存しています。キャベツは、基本的に、『酵素を取るのが目的』なので、ビタミンが壊れてもあまり気にしません。『酵素』を取るのが目的なら、作り置きしておいても、問題ないですもんね。量の目安は、私の場合、２人暮らしなので、２日間で半玉ぐらい消費します。なので、２日に１回、キャベツを半玉、スーパーに買いにいっている感じです。１人暮らしなら、１/４玉ずつスーパーで買うようにしたら、問題ないと思います。トッピングにも、なるべく酵素をたくさん取れるよう、大根おろしや、タマネギのすりおろしを乗せるようにしています。後は、納豆をおいてみたり。他にも、しょうがのみじんぎりや、みょうがの千切りをトッピングするのも、『酵素』を取るのにオススメです。もう、『酵素』が取れそうなら、何でも乗せてしまえ！　的に、やってしまっています。ただ、毎日キャベツの千切りだけだと飽きてしまいますよね。ということで、２日間キャベツの千切りを出した後は、次の２日間は大根サラダ、という風に、交互に出しています。ドレッシングはうちはあまり使わないので、キャベツのサラダや大根サラダには、いつも三杯酢をかけて食べています。三杯酢は、お酢１、しょうゆ１、みりん１の割合で混ぜればでき、作り置きしておけます。甘すぎず、辛すぎず、といった味なので、どんな料理にかけてもおいしく食べれるので、オススメです。冷蔵庫にある調味料で作ることもできるので、ドレッシングがなくて困ったときにも安心。私の家では、サラダの他、冷奴や納豆にもかけて食べたりしています。お酢のおかげでさっぱりした味になるので、おいしいですよ。なお、ここで、「キャベツの千切りをたくさん食べよう」と思って、千切りを電子レンジでチンしたりはしないでくださいね。『酵素』が壊れてしまいます。同じように、お好み焼きに入れて熱を加えても、『酵素』の力が無くなってしまうので注意しましょう。そんなときは、小鉢の副菜やデザートに、たっぷりと『酵素』を盛り込んでいます。
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			<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 00:27:37 +0900</pubDate>
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